今日は温いナァ？

今朝はHさん宅で餅つきをしました。

起き抜けに庭に出て見つけたんですが、これは何か解るかな？

そう。　霜柱です！　　

星葉城は標高３５０ｍ程度ですが今朝も霜柱が見られました。

町長の話を聞いてると氷柱や霜柱は過去の遺産だって思うんですが、現実には身近にいくらでもあるんですね。

ただ、規模的には小さくなったので注意してないと見落とします。

これはやっぱり地球温暖化の影響を受けてるんでしょうね。

それにしても今日は特に暖かかったですね。

家へ来られる方がみんな言うんです。

今日は温いなァ！

朝一には霜柱があったのに！

それでも風は無かったし、快晴でしたから本当に和い一日でした。

だから、昼前から午後にかけて“どい木”の手入れをしました。

どい木とは住宅の防風林のことです。

地上１５～２０ｍ程度のところで伸び過ぎないように切るんです。

オレ、元々は高所恐怖症気味なんですが・・・・

風が無かったので怖くなくて良かったです。

白菜

今日は日曜日、相変わらず寒いですね～

ここで「？」です？

この「寒い」とか「暖かい」ってのは、お互いの体調の確認だって！

だから、それぞれの感覚は違っていて当たり前！

今日、暑いって人がいても、その人が薄着になれば良い！

さて、今朝も畑に行ったんだけど、やっぱり白菜は雪に埋もれたままです。

これをお漬物にしたい！

ネット検索しつつ今日の自主勉強です。

美味く漬かると嬉しいんですが・・・・

今日の落合橋！

　　
今朝も厳しく冷え込みましたねェ・・・・

県道の温度掲示は零度でした。

もう少し早く通った人は氷点下だったかも知れません。

ただ、例年よりも冬の訪れは遅いらしいですね。

昨年は三日前に大雪が降ってたんだって！

エ～、マジかよ！

教えられたオレがビックリです。

そう言えばホントに去年はビックリしたし、大変だったんですよね～。

今年の師走！

上勝町は今日も上天気で、最近塗り替えした落合橋が一際目を引きます。

美味しい冬が育ちます

ここ数日、寒い日が続いています。

　　こんなに天気は好いのにねぇ～

こう言いながらも、秋の深まりは日々のなす技！

あくまでもお天道さん任せ・・・・

おかげで冬野菜である白菜や大根が良く出来てきました。

我が家では敢えて無農薬を通していますが、冬季は虫や病気の心配がありませんから見事な出来栄えですよ。

　何があっても百姓は百姓で～す！

土に生きてるんで食い物には困りません。

それも最高品質のみずみずしさ！

抜群の美味さは何物にも代えがたい・・・・

カリン

　　

オレの愛車・タウンボックスのフロントです。

ここんとこ通勤途上の道路にカリンが落ちてるんです。

その都度、綺麗なものはGETします！

そしてクタクマと一緒にお昼寝です。

どっちも癒し系ですから・・・・　　　　

カリンは眠ってる間に何とも言えない芳香を出します。

芳香剤よりもズ～～っと癒されますよ。

ユズも同じですが、こうした“天然の芳香”は心に潤いを与えます。

モッタイナイ！

ノーベル賞を貰ったマータイさんなら絶対に言うよ！

モッタイナイ！

オレでも思うもん・・・・（涙）

今年はスダチの酢が売れ残ってるから・・・・って

JAが買ってくれないんですよ。

オレンチ、JA以外には出荷したことが無いんで

みんな切り捨ててます・・・・

自慢じゃないが無農薬です。

それでも病気も無く綺麗な肌です。

誰か嫁に貰って・・・・

TVだと綺麗な大根や白菜が捨てられてるのを放送してます。

あれもモッタイナイと思いながら実感が無い！

自分の畑で起きてることは実感が伴いますから・・・・

畑が黄色く染まっちゃいました。

来年も沢山実を付けて下さい・・・・

先日までは緑だった実が黄色くなり

小さく可愛かった実が

ユズ並みに大きくなって残念ですが

来年の神《歳徳神さん》に

農業の神《お亥の子さん》に

そして土地の神《地神さん》にもお祈りします！

お百姓が安心して飯が食えるように

世の中を変えて下さいませ！

乾しシイタケの完成です！

先日ったって大分前になりますが、困りモンのシイタケを記事にしたところ、tenさんからgoodな知恵を頂きました。

ありがとうございました。

早速、教えていただいた乾しシイタケにチャレンジです。

オレ、楽しみに速攻で実験しました。

スライスは面倒ですが、生だから切り易かったです。　　

結果は教えていただいたとおり一日でほぼ乾燥！

日持ちさせるために更に天日乾燥を継続・・・・

と、いうよりも丸乾しが乾燥するまでの同じ日数を干しました。

その丸乾しがこちらです。

こちらも天候に恵まれてキレイに乾きました。

いずれもカラッカラです。

これなら宮崎産に引けを取りません。

売るなら知名度が全く異なるんですけどね。

で、夏場に干して失敗したのがこちら・・・・

今回の試作について周囲の方に訪ねると意外な結果が出ました。

オレは丸乾しが喜ばれると思ってたんですが、切干の方が嬉しいって！

丸乾しは高級だけれども、使い勝手が悪いらしい！

ウ～ン、そうなんだ！

作る側も一日で完成するから失敗が少ない。

これは嬉しい誤算でした！

新型インフルか？

あァ～、頭が重い！

吐き気もある！

こりゃァ新型のインフルエンザかも知れない・・・・

そういえば昨夜は寒かったしナァ・・・・

そういえば・・・・

少し思い出しましたよ・・・・

寒かったんで熱燗で・・・・

インフルエンザじゃなくて・・・・

二日酔か？

・・・・

カブとミズナ

昨日の朝、駐車場でHちゃんにあった。

大きな袋を下げており、良く見るとカブが入ってる。

オレ:美味そうなカブやナァ！

Hちゃん：いるで？

オレ:ええのん？

Hちゃん：キレ～なんがようっことできたけん、誰かにあげようと持ってきたんよ。

オレ:やった～　サンキュ－・サァ～！

ってな訳で、カブとミズナを沢山頂戴しました。

オレンチのカブ等は、まだ苗の状態から脱していません。

Hちゃんは最近、野菜作りにはまってるらしく上手に作ってるんです。

考えてみれば上勝町でも樫原や市宇等では標高が６００～７００ｍと高く、夏場でもキャベツや大根といった秋冬野菜が作られてるんです。

いわゆる高冷地野菜って訳ですね。

でも、かのじょの住んでる所はオレンチよりも少し高いだけなんで、それなりの工夫をされてるんでしょうね。

きれいな野菜は本当に価値があります。

オレも来年は作ってみようっと！

喜んでいただけるようなモノを作りたいモンですね～

今日の日の出！

TVが今日は『霜降』だって！

ウ～ン・・・・

外に出てみた。

冷気が肌を刺すが、霜の気配は全くなし・・・・

考えてみりゃ“陰暦”“陽暦”が違うんじゃないのか？

もしも、それ以外の原因だとすれば温暖化？

いずれにせよ露さえも降りないカラカラ模様だから、足元のトマトが熟れてて美味かったっすよ。

ついでに裏山へ朝日を見に登ってみたんですが、久しぶりのご来光でした。

季節が冬に近づいたんで、お日様の顔を出す位置がえらいこと南に寄ってます。

もう一つ。

よく上勝の空は狭いって言われるんですが、日の出の時間が遅いですネェ・・・・

出そうで出んのは○○！　上勝の朝日かな？

周囲の山の頂きに日が差してから半時間ほど・・・・

結局、待ち続けて６時３３分でした！

そりゃ～お日様もあの山を昇るんだから大変だ！